专注经营改善大中小型食堂伙食

80、90、10后喜欢去的餐厅有哪些

发表时间:2017-12-17 00:00

餐饮是低门槛的行业,发展到今天,实体经济疲软,但餐饮行业依旧保持着上涨趋势,一家老餐馆倒下去,就会有另一家新饭店开张大吉。餐饮竞争的残酷已经达到了触目惊心的地步,不管是哪个区域,餐饮的同质化竞争都足够大。

现在做餐饮抢的不再是空白片区,不管你要做什么业态,你都很难做到第一个或者唯一一个。现在餐饮人要抢的是顾客和他们手里的钱,“得顾客心者得天下”,就是这个道理。

现在餐饮消费者主要是80年代、90年代和10年代后的年轻人,他们是生活在日新月异的互联网时代里,他们喜欢去的餐饮店会长啥样呢?

1.提供一个可以安静就餐的环境

现代人生活节奏越来越快,在水泥森林里,人们对自我的关注更深,对外界的疏离感也更强,哪怕是就餐时也希望能够形成一个相对独立的自闭就餐环境。但是餐饮店是服务行业,点餐、上菜、厨房、收银等流程都需要人与人的反复沟通确认,烦不胜烦。

云兔系统认为最好的解决办法是引入餐饮信息化系统,让点餐、桌台服务、厨房打印、移动支付等方式从线下转移到线上,通过手机、平板、微信等终端进行运作,减少询问、排队、等待的时间,让顾客不发一言就能舒舒服服就餐。




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